Tres consejos que usted puede aplicar ¡hoy!

1. Consuma salmón, una carne saludable.
2. Prepare los alimentos en casa. Es más sano.
3. Disfrute de la comida en compañía de sus seres queridos.

Centro de Nutrición Clínica (CNC)
cncsalud.com

Ingredientes:

-8 onzas de salmón fresco.
-1/2 taza de vino blanco seco. 
-1 paquete de salmón ahumado en cubitos. 
-2 onzas de queso crema. 
-1/3 taza yogurt griego jugo de medio limón. 
-1 cucharada de eneldo fresco. 
-1 cucharada de cebollino fresco. 
-1/8 cucharadita de sal. 
-1/8 cucharadita de pimienta negra. 
-6 onzas de pan integral. 
-Aerosol para cocinar. 

Preparación:

1. Agregar en un tazón el agua, el vino y el salmón, y llevar a ebullición durante 10-12 minutos.
2. Mezcle el salmón ahumado, el queso crema, yogurt, jugo de limón, eneldo, cebollino, sal y pimienta al salmón cocido.
3. Hornee el pan con el aerosol por 2 minutos y cuando esté listo coloque el dip sobre el pan.