Pancakes de avena con proteína en polvo

Recetas

Tres consejos para aplicar hoy mismo:

Pruebe variando los sabores de la proteína en polvo, como proteína de chocolate, para darle un sabor diferente a los pancakes.
Agregue ½ cucharadita de polvo de hornear a la mezcla para una textura más esponjosa.
Sirva con frutas frescas como fresas, arándanos o rodajas de banano para un extra de fibra y antioxidantes.

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Para quienes buscan un desayuno nutritivo, delicioso y fácil de preparar, que además complace los paladares de todos los miembros del hogar, estos pancakes de avena con proteína en polvo son la opción ideal.

Al combinan la energía sostenida de la avena con el aporte proteico del huevo y la proteína en polvo, ayudan a comenzar el día con energía y a mantener la saciedad por más tiempo, promoviendo un mejor control del peso.

Además, al endulzarlos con stevia y miel de maple sin azúcar, son una alternativa baja en azúcar sin sacrificar el sabor, convirtiéndolos en el aliado perfecto para un desayuno o merienda balanceada.

-Tiempo de preparación: 20 minutos

-Dificultad: Fácil

-Porciones totales: 4-5 pancakes

Ingredientes:

- 1 banano pequeño
- 1 huevo
- 40 gramos de avena
- 1 scoop de proteína en polvo
- 70 ml de leche Dos Pinos extra proteína sabor vainilla
- 5 gramos de Stevia
- 5 ml de vainilla extracto de vainilla
- 30 ml de miel de maple sin azúcar
- Pizca de canela y nuez moscada

Preparación:

En un recipiente, majar el banano y mezclarlo con el huevo entero.
Incorporar el extracto de vainilla y la leche sabor vainilla, revolver todos los ingredientes.
Incorporar los ingredientes secos hasta formar una mezcla homogénea.
Colorar en un sartén un poco de aceite en spray y cocinar los pancakes de tamaño medio.
Acompañar con miel de maple sin azúcar.