Mocktails: Cócteles sin alcohol para celebraciones conscientes

Nutrición

Tres consejos para aplicar hoy mismo:

Usar frutas como arándanos, fresas o limón realza el sabor y agrega nutrientes a las bebidas.
Agregar agua con gas a los mocktails ofrece una sensación refrescante y ayuda a mantener una buena hidratación.
Los mocktails son ideales para toda la familia, desde niños hasta adultos que no desean tomar alcohol o mujeres embarazadas.

Dra. María Gabriela Salas
Centro de Nutrición Clínica (CNC) – Hospital Metropolitano
cncsalud.com

Los mocktails o cócteles sin alcohol son bebidas creativas y refrescantes que ofrecen el sabor y la elegancia de un cóctel tradicional, pero sin los efectos del alcohol. Estos cócteles han ganado popularidad, ya que permiten disfrutar de la celebración sin afectar la salud ni el bienestar.

Son ideales para quienes buscan mantener un estilo de vida saludable, evitando la deshidratación y el consumo excesivo de calorías durante las festividades.

Además, los mocktails son una excelente alternativa para compartir en familia, siendo aptos para todas las edades.

Dos ejemplos de recetas de mocktails que puede probar en la época festiva son:

Cosmopolitan sin alcohol

Ingredientes:

½ taza de jugo de arándanos
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de agua con gas
1 cucharadita de azúcar o edulcorante líquido
Hielo al gusto

Preparación:

Licuar los arándanos hasta conseguir media taza y exprimir el limón.
Introducir todos los ingredientes en una coctelera con hielo al gusto y agitar.
Servir en copas y decorar con una rodajita de lima o limón.

Daikirí de fresas sin alcohol

ngredientes:

6 fresas
Jugo de medio limón
1 cucharadita de azúcar moreno
Hielo picado

Preparación:

Triturar las fresas, hasta obtener su jugo.
Revolver el jugo de las fresas junto con el hielo picado y el jugo del medio limón en la coctelera y agitar hasta conseguir la consistencia deseada.

Fuentes: