Tres consejos para aplicar hoy mismo:
- Para una textura más espesa, deje reposar el yogurt con chía por al menos 30 minutos o incluso toda la noche en el refrigerador.
- Puede cambiar las frutas según la temporada, usar nueces en lugar de almendras o añadir un poco de canela para personalizar la receta a su gusto.
- Prepare este parfait en un frasco con tapa y guárdelo en la nevera para un desayuno o merienda lista para llevar.
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Este parfait de yogurt, chía y frutas con crocante de almendras es una opción saludable y fácil de preparar.
El yogurt griego aporta proteínas y probióticos que favorecen la salud intestinal, mientras que las semillas de chía son ricas en fibra y ácidos grasos omega-3, ideales para la digestión y la energía.
Además, las frutas frescas y las almendras añaden antioxidantes y un toque crujiente que hace de este parfait una combinación irresistible. ¡Perfecto para empezar el día con energía!
-Tiempo de preparación: 10 minutos
-Dificultad: Fácil
-Porciones totales: 1
Ingredientes:
-
- ½ taza de yogurt griego natural
- 1 cda de semillas de chía
- ¼ taza de fresas picadas
- ¼ taza de mango en cubos
- 1 cda de almendras fileteadas
- 1 cdita de miel o sirope de agave
Preparación:
- Mezclar el yogurt con las semillas de chía y dejar reposar 10 minutos.
- En un vaso, colocar capas de yogurt con chía, frutas y almendras.
- Agregar un poco de miel encima y disfrutar.
Información nutricional por porción:
Tamaño de la porción: (1 parfait)
- Calorías: 320 Kcal
- Grasas: 10 gramos
- Carbohidratos: 35 gramos
- Fibra: 6 gramos
- Proteínas: 22 gramos
Publicado en Marzo, 2025.
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