Cocinar con especias para reducir el consumo de sal
Un desafío en la cocina saludable es reducir el consumo de sal sin sacrificar el sabor de los platillos.
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El sodio es un nutriente que el cuerpo necesita en cantidades pequeñas para mantener la presión arterial estable, pero en exceso puede ser perjudicial.
Efectos a corto y largo plazo del consumo excesivo de sal Leer más »