Ensalada Griega con garbanzos
Gracias a su versátil textura y sabor, los garbanzos se adaptan a una amplia gama de preparaciones, por eso hoy le compartimos esta receta.
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Nutrición
Tipos de dietas vegetarianas
Existen varias variantes para la dieta vegetariana, cada una con sus propias restricciones y características distintivas.
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Batido verde para aliviar dolores menstruales
Ciertos alimentos como frutas y verduras de hojas verdes, pueden reducir los dolores menstruales, mientras que otros, como las comidas picantes y las carnes rojas, pueden agravarlos.
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Gazpacho, una refrescante alternativa a las sopas
El tomate es una excelente fuente del antioxidante licopeno, y varias vitaminas y minerales que le aportan numerosos beneficios para la salud.
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Problemas de alimentación en los niños con TEA
Muchos niños son melindrosos por naturaleza, pero los niños con TEA pueden presentar una variedad de dificultades adicionales relacionadas con la alimentación.
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Pasta de salmón saludable
El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente de DHA y EPA, dos nutrientes esenciales para la salud cardiaca y cerebral.
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Sopas, otra manera de aumentar el consumo de agua
Su principal ingrediente es el agua, y por ello las sopas y caldos son alimentos que ayudan a mantener una correcta hidratación.
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Antioxidantes: ¿Qué son y para qué sirven?
Los antioxidantes son moléculas capaces de contrarrestar los efectos dañinos de los radicales libres y así proteger contra enfermedades crónicas.
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Batido de kéfir, banano, almendras y frutos rojos congelados
El kéfir es considerado un superalimento, y una manera de incluirlo en la dieta diaria es a través de batidos.
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Alimentos que promueven la producción de serotonina
Aunque muchos recurren a medicamentos para regular su estado de ánimo, algunos alimentos pueden ayudar a aumentar la producción de serotonina en el cuerpo.
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