Las dietas vegetarianas ofrecen varios beneficios para la salud. Uno de ellos incluye la pérdida de peso, dado que una dieta basada en alimentos de origen vegetal, rica en frutas, verduras y cereales integrales, es más baja en calorías y grasas no saludables que una dieta carnívora.
Ceviche vegetariano de pepino y coliflor Leer más »
Al incorporar frijoles en recetas dulces, se añade valor nutricional sin comprometer el sabor, convirtiéndolos en una alternativa más nutritiva a los brownies tradicionales.
Brownies de frijoles negros Leer más »
El zucchini, también conocido como calabacín, es un vegetal bajo en calorías y alto en agua, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso.
Botes de Zucchini rellenos Leer más »
La papa es una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporciona energía sostenida, por lo que puede ser ideal para incluir en una dieta balanceada cuando se prepara adecuadamente.
Ensalada mixta con papa, huevo y atún Leer más »
El arroz integral y el arroz blanco son dos variedades comunes de arroz que, aunque provienen del mismo grano, se procesan de manera diferente, lo que afecta su valor nutricional y propiedades culinarias.
Arroz integral con acelgas y lentejas Leer más »
Al ser una fruta, el kiwi su consumo suele limitarse a ensaladas de frutas o batidos. Sin embargo, gracias a su sabor que es ácido y dulce a la vez, también se puede utilizar en preparaciones saladas.
Salmón con mojo de kiwi y culantro Leer más »
El atún enlatado es una opción saludable cuando se consume con moderación y puede formar parte de una dieta balanceada.
Tostadas de atún al pastor Leer más »
La manzana es de las frutas más consumidas a nivel mundial, reconocida por sus beneficios para la salud.
Chips de manzana al horno Leer más »
La espinaca se puede utilizar en una amplia variedad de recetas, como en ensaladas a modo de sustituto de lechuga o mezclándola con lechuga y kale.
El zucchini es un vegetal bajo en calorías y alto en agua, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso o siguen dietas keto.
Palitos de Zucchini Horneados Leer más »
